MENÜ ZUM VALENTINSTAG

Gruß aus der Küche handwerkliche Köstlichkeit zur Einstimmung

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Gebeitztes Saibling-Tartar Gurkenrelisch, Kräuter-Schmand, Dinkel-Brot-Chips

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Pink Lady Apfel-Sorbet als Erfrischung

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Zweierlei vom Stubenkücken Ragout Fin, gebratene Brust, glacierte Karotten, Petersilien-Pastinakenstampf *

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Herziges Beerenmousse

€ 85,00 p.P.

Bitte reservieren Sie telefonisch unter 07632 / 8201-0 oder per Email an: info@schwarzmatt.de